16道最美味的家常菜（菜谱大全）

【简介】：夏天最好吃的菜有哪些？吃惯了之后还觉得无聊吗？小编为您带来传说中的16道最美味的夏季家常菜。

我相信你会有一个好胃口。

　　香辣炒什锦莲藕丁　　主料：莲藕火腿、青椒、豆腐干　　辅料：老干妈辣酱酱油盐　　主料：莲藕火腿1段100克1绿豆腐干各 4 个 调料：老干妈辣酱 2 汤匙（30ml） 酱油 1 汤匙（15ml） 盐 1/2 茶匙（3g） 　　做法：　　1）去蒂去籽青椒和红椒，洗净并切成方块。

将火腿切丁。

将豆腐干切丁。

莲藕去皮，洗净，切丁。

　　2）热锅，倒入油。

油至70%热时，倒入豆腐丁，大火炒1分钟，至豆腐丁表面微黄。

加入莲藕丁，炒2分钟。

　　3）加入老干妈辣酱、酱油和盐翻炒均匀。

加入火腿丁和青红椒丁，继续翻炒1分钟。

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