金针菇炖豆腐有多好吃？

【简介】：很多人都喜欢金针菇，而且金针菇的制作方法也有很多种。

烹饪达人分享金针菇炖豆腐的家常菜谱，作为下饭的开胃菜，来看看怎么做才好吃吧~ 　　材料：金针菇90克，香菇50克（鲜），干100克豆腐　　辅料：胡萝卜20克，芹菜30克　　调料：姜5克，酱油5克，白糖2克，香油5克，淀粉（豌豆）5克、植物油15克　　做法：　　1。

金针菇去根，单独冲洗干净； 　　2。

香菇泡软，去蒂，切丝； 　　3。

豆腐干洗净切丝； 　　4。

将胡萝卜洗净，切成细条； 　　5。

将芹菜洗净，切成细条； 　　6。

烧热红锅，加入油，爆香姜片和米饭，放入蘑菇炒香胡萝卜丝、芹菜丝和豆腐干，加少许水略煮； 　　7。

加入金针菇丝拌匀，然后加入调味料拌匀即可装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。