泡菜锅

材料：辣白菜、豆腐、五花肉。

　　材料：葱、姜、蒜、洋葱。

　　配菜：白菜、香菜、豆芽——配菜可以根据自己的喜好添加。

　　方法：　　1。

处理调味品和配菜。

　　 洋葱切丝，姜切丝，蒜切末，葱切末；将卷心菜切丝，叶子撕成小片，香菜切段。

　　2。

泡菜切小块，五花肉切片，豆腐切小块。

　　——豆腐切片后，撒点盐腌一会儿，这样以后煮的时候更入味。

　　3。

锅中加入2汤匙油。

加入蒜末和姜末，炒2分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。