菠菜猪肝汤怎么做

【简介】：谷雨季节到了，预示着寒潮已经离开，各地气温有所回升，尤其是南方阴雨连绵。

此时，人体热气积聚，导致肝木旺盛。

这个时候要注意健康和护肝。

每日菜谱编辑推荐一道适合谷雨季节的美食，菠菜猪肝汤。

让我们来看看。

　　菠菜猪肝汤　　功能：护肝养肝、保护视力、养血、解毒抵抗、通便排毒、促进发育、增强体质　　菠菜猪肝汤的制作方法猪肝汤　　1。

准备材料，猪肝用水和料酒浸泡，去毒去味　　2。

将猪肝切片，用少许生抽、盐、玉米淀粉、香油腌制。

将菠菜洗净，用手摘成段　　3。

烧开水然后放入猪肝焯水，捞出，沥干水　　4。

用同样的方法将菠菜煮沸，取出，沥干水。

菠菜焯水是为了去除菠菜的涩味。

将生姜加入锅中。

切片和汤　　5。

煮沸后，加入菠菜。

煮沸后加入猪肝、洗净的枸杞。

煮熟后即可食用。

猪肝不要煮太久。

煮沸后关火。

这样煮出来的猪肝又嫩又滑又不会老　　小编推荐推荐　　更多菠菜食谱请点击“菠菜肝食谱”盘点三种菠菜减肥食谱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。