家庭年夜菜谱：香菇烤肉怎么做

【简介】：年夜饭吃什么？土宝小编为您准备了一篇关于2012年家庭年夜菜加牛奶的推荐文章，为您提到了2012年家庭年夜菜谱。

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　　年夜饭吃什么？土宝小编为您准备了一篇家庭年夜饭菜谱推荐文章。

我还提到了如何制作家庭年夜饭食谱。

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　　家庭年夜菜谱：蘑菇烤肉的做法　　材料：　　五花肉300克，蘑菇6个，姜5克，老抽5毫升，生抽5毫升，白糖10克，料酒10克、八角3枚、花椒5克、香叶3片、盐适量。

　　方法：　　1。

香菇用水浸泡30分钟，切掉香菇头； 　　2。

将猪肉洗净切块，沥干水备用；锅热后，加入猪肉翻炒，沥干水，炒出油； 　　3。

加入八角、花椒、生姜、香叶炒香，加入老抽给肉上色，加入开水没过肉，加入盐、生抽、白酒、香菇；白酒越多，肉越嫩越香，炖后肉香； 　　4。

用大火煮10分钟，然后转中火煮至肉嫩。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。