螃蟹的美味做法：砂锅蟹粉丝的做法

【简介】：砂锅螃蟹的美味做法。

土宝小编给你推荐蟹粉丝煲。

快来看看如何做煲仔饭蟹粉吧。

　　ingredients　　ingredients：3螃蟹　　2小卷Vermicelli　　辅助：适当量的油　　10G绿色洋葱　　10G姜　　10g10g碎蒜汁葡萄酒10g　　辣椒碎15g　　生抽10g　　蚝油10g　　高汤1碗　　步骤　　1.将螃蟹洗净，去掉鳃，切成片　　2。

将螃蟹沾上少许淀粉　　3。

粉丝稍微泡一下，不要太软　　4。

锅里放油，放入辣椒碎炒出红油　　5。

加入葱、姜、蒜爆香　　6。

加入蟹块，加入绍兴酒，炒至变色　　7。

转移到砂锅中，加入蟹片　　8。

加入粉丝，盖上蟹壳　　9。

倒入肉汤　　 10.加入蚝油和生抽，盖上锅盖，小火煮约5分钟。

食用时撒上切碎的香葱或香菜即可　　小贴士　　厨房小贴士：如果没有高汤，加水即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。