芹菜金针菇笋汤的做法

【简介】：很多人都喜欢金针菇，而且做法也有很多种。

烹饪达人分享芹菜金针菇笋汤的家常菜谱，作为开胃菜和下餐，一起来看看怎么做才好吃吧~　　材料：金针菇240克，竹笋160克，80个胡萝卜克、芹菜80克　　做法：　　1。

胡萝卜去皮，洗净，切丝； 　　2。

将竹笋加水和少许醋煮沸，然后用小火煮15分钟，取出，用冷水浸泡，切成丝； 　　3。

芹菜去叶，洗净，切成小段； 　　4。

金针菇剪去根部，洗净沥干； 　　 5.姜去皮，洗净，切丝； 　　6。

锅中热油，放入金针菇，姜丝炒软； 　　7。

加入竹笋翻炒几下，煮酒加入汤或水。

煮滚; 　　8。

加入胡萝卜丝煮一会儿，加入金针菇和调味料煮滚。

最后，加入芹菜并煮沸。

盛入汤碗中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。