腐竹怎么做五花肉

【简介】：肥瘦五花肉是猪肉中最入味的部分，也受到很多人的喜爱。

今天给大家推荐一道五花肉的菜谱——腐竹烧肉。

点击查看本文详情　　腐竹烧肉　　主料：五花肉750克，腐竹50克　　辅料：生抽50克，冰糖20克，老抽20克，葱花少许，10克姜片、料酒25克、八角2个　　腐竹烧肉的做法　　1.准备好调味料，将腐竹段浸入水中至软　　2。

五花肉洗净，用刀刮去皮上的油脂　　3。

将泡好的腐竹洗净，沥干水分　　4。

五花肉用冷水焯一下，捞出　　5。

切成块，再次冲洗　　6。

冷不粘锅，加入肉　　7。

炒香后加入料酒　　8。

加入生抽和老抽　　9。

加入开水，足够的水浸没食材，然后加入冰糖、八角和姜片　　10。

盖上大火煮沸，然后转小火煮40分钟　　11。

然后加入腐竹，大火煮沸　　12。

转中火收汁，然后关火，从锅中取出　　13。

放入碗中，撒上葱花即可食用　　烹饪技巧　　1。

腐竹很容易入味，最后加入也不会太咸。

　　2。

最好在明火上煮肉，不要油炸，直到汁液减少。

随心所欲地煮。

　　3。

每个人的口味都不同。

我们的红烧菜肴使用酱油来增强颜色和风味。

需要加盐自己调节　　4。

你不需要不粘锅。

需要先把锅烧热再下　　更多菜谱推荐都在每日菜谱专题，请点击　　更多家常菜谱推荐在每日家常菜谱推荐　　更多粤式家常菜菜谱在每日粤菜家常推荐　　更多川菜家常菜谱在这里每日川菜家常推荐　　更多湘菜家常菜谱在每日湘菜家常推荐　　更多五花肉菜谱点击查看：烤菜花五花肉的做法、蒜蓉五花肉的做法、蒜香五花肉的做法、杭椒蒜苗炒肉的做法。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。