辣椒鱿鱼卷

材料：　　鱿鱼450克、辣椒250克、葱20克、姜10克、蒜3瓣、盐3克、老抽8毫升、米酒10毫升、肉桂一小块、丁香3颗八角茴香。

　　方法：　　1。

将鱿鱼洗净用花刀切开，葱、姜、蒜洗净备用。

辣椒洗净去籽，切成大块； 　　2。

将锅烧热，加入食用油和葱。

将姜、蒜炒香； 　　3。

加入桂皮、八角、鱿鱼、黄酒、老抽翻炒； 　　4。

最后加入辣椒，用大火翻炒片刻，加盐调味即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。