云腿花月饼 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:没有烤箱又爱折腾的孩子。 幸运的是得到了试吃员的一致好评 主要成分 高面粉130低面粉70 猪油20玉米油35 糖10小苏打1 开水70 辅料 干玫瑰花3朵低粉50 宣威火腿170蜂蜜35 糖15猪油15 可可粉1盐1-2 云腿花硬壳月饼(微波炉无油版).. 【简介】:没有烤箱又爱折腾的孩子。 幸运的是得到了试吃员的一致好评 主要成分 高面粉130低面粉70 猪油20玉米油35 糖10小苏打1 开水70 辅料 干玫瑰花3朵低粉50 宣威火腿170蜂蜜35 糖15猪油15 可可粉1盐1-2 云腿花硬壳月饼(微波炉无油版) ) 的制作步骤1.将火腿切成丁 2。 如果火腿咸了,可以泡水10分钟 3。 将其从过滤水中取出,蒸15分钟。 如果蒸前已经泡过水,请将蒸锅取出沥干水 4。 将花捣碎 5。 用蜂蜜和5克水腌制,备用 6。 小火将面条煮至浅黄色并微香 7。 火腿中加入糖和玫瑰酱用汁、油、盐腌制1小时以上 8。 煮熟的面粉冷却后,加入腌制好的火腿中,搅拌均匀 9。 将除面粉以外的主要材料用开水溶解,逐渐加入面粉,揉成面团。 ?手掌搓圆后,将面团闭合的一面朝下轻轻按压,使其具有塑性 14。 用可可粉调成糊状,盖上饮料瓶,围成圆圈。 分两批放入微波炉,利用光功能烘烤,每隔3至5分钟取出翻动一次。 翻转 5 至 6 次,即可食用 15。 成品 小贴士 主料做皮,辅料做馅。 我个人不喜欢太甜,所以糖和蜂蜜适当减少。 微波炉烧烤功能需要每三分钟转动一次,否则顶部会被烧焦!如果火腿比较肥,可以适当减少火腿中的油。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: