蘑菇红烧鸡的做法

【简介】：夏天来了。

由于天气炎热，人们容易挑食。

此时人体消耗大量能量，需要补充丰富的营养物质。

今天小编就给大家推荐一道轻食。

下面我们就来看看如何制作营养丰富的家常菜吧。

　　蘑菇炖土鸡的做法 1. 将鸡肉清洗干净 2. 切块 3. 锅里加水。

水烧开后，将鸡肉放入沸水中，去掉血水。

4、将鸡肉焯水两遍后洗净。

放入电饭锅中，加几片姜，炖40分钟。

5.炖鸡肉。

6、香菇提前泡软，去根，切成两半。

7.将蘑菇放入炖好的鸡肉中，撒上盐。

8.再次炖。

10分钟后，从锅中取出，撒上香葱。

9. 装盘即可食用　　烹饪技巧　　将鸡肉倒入沸水中，去除血水，然后用清水清洗两次。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。