一道简单易做的家常菜番茄酱豆腐 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:土宝小编为您推荐一道简单易做的家常菜。 好吃、方便、省事。 赶紧跟小编学习吧。 主料 主料:北豆腐300克 辅料:油适量 盐适量 玉米淀粉少许 糖适量 番茄酱适量 生抽少许 步骤 1.准备原料。 2。 将豆腐切成厚片,撒上少许盐,.. 【简介】:土宝小编为您推荐一道简单易做的家常菜。 好吃、方便、省事。 赶紧跟小编学习吧。 主料 主料:北豆腐300克 辅料:油适量 盐适量 玉米淀粉少许 糖适量 番茄酱适量 生抽少许 步骤 1.准备原料。 2。 将豆腐切成厚片,撒上少许盐,拍上玉米淀粉。 3。 用热水煎一下。 4。 在番茄酱中加糖。 5。 加入少许盐、玉米淀粉、冷水、少许生抽调匀。 6。 将豆腐煎至金黄色后捞出。 7。 将豆腐切成条。 炸好的豆腐应该有壳。 8。 炒锅倒入油,炒碗汁。 9。 将酱汁炒至浓稠。 10。 倒入豆腐条,翻炒均匀。 11。 番茄酱豆腐,外脆内嫩,酸甜可口。 小贴士 炸豆腐时油一定要热。 豆腐放入后,待表面结皮后再翻面。 豆腐只有硬壳炸了,口感才会酥脆。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: