秋天家常菜食谱大全

七彩山药丁　　材料：　　山药200克，牛肉100克，青椒50克，红辣椒50克，洋葱50克，菜油20克，盐5克，5个鸡精克、生抽10克、淀粉3克、嫩肉剂3克。

　　方法：　　1。

将牛肉切块，加入生抽，用嫩肉粉和淀粉腌十分钟，备用。

　　2。

山药去皮切丁，用加有两滴白醋的水浸泡，沥干备用。

　　3。

将绿色和红色甜椒和洋葱切成丁，放在一边。

　　4。

锅里放油。

当油温50%热时，加入牛肉丁，滑入油中。

炒至牛肉变色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。