松子玉米的做法 中式美食 2024-01-08 导读松子玉米的做法 1.将新鲜玉米用刀切掉玉米粒,胡萝卜切丁,豌豆和松子 2备用。 锅中水烧开后,加入少许油和盐,放入豌豆煮七八分钟,捞出备用。 加入玉米粒煮两三分钟,取出备用。 将葱切碎备用 3。 锅中油热后,放入葱花炒香,将胡萝卜丁炒香。 翻炒均匀后加入豌豆.. 松子玉米的做法 1.将新鲜玉米用刀切掉玉米粒,胡萝卜切丁,豌豆和松子 2备用。 锅中水烧开后,加入少许油和盐,放入豌豆煮七八分钟,捞出备用。 加入玉米粒煮两三分钟,取出备用。 将葱切碎备用 3。 锅中油热后,放入葱花炒香,将胡萝卜丁炒香。 翻炒均匀后加入豌豆和玉米粒翻炒两分钟 4。 加入盐和鸡精调味,加入松子翻炒均匀 烹饪技巧: 1。 松子和玉米中的玉米最好用新鲜玉米,有玉米的甜味。 您也可以使用罐装玉米代替。 切勿使用干玉米。 我在网上看到有人用干玉米做这道菜,结果变成了爆米花。 我完全震惊了。 看来这个问题有必要提一下。 2。 我用的松子是油炸的,去壳的。 如果购买生松子,需要先用小火烤熟,然后再油炸。 3。 我添加了豌豆和胡萝卜来搭配颜色。 您也可以将其省略。 我看到有人加了火腿丁和青红椒。 我个人认为它会影响玉米的甜度。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: