拒绝染色,自己做馒头!

中式美食 2024-01-08
导读这就是简单的爱情,不奢华,不华丽,不需要灯光,不需要背景,任何场合都可以隆重出席。 就像这道精心制作、最诚实却又最爱的主食一样,蕴含着最深的关怀。   1。 原味馒头  材料:普通面粉1000克,温水500毫升,泡打粉3茶匙。   面团制作过程:  1.将发酵粉倒入温水..

拒绝染色,自己做馒头!

这就是简单的爱情,不奢华,不华丽,不需要灯光,不需要背景,任何场合都可以隆重出席。

就像这道精心制作、最诚实却又最爱的主食一样,蕴含着最深的关怀。

  1。

原味馒头  材料:普通面粉1000克,温水500毫升,泡打粉3茶匙。

  面团制作过程:  1.将发酵粉倒入温水中,搅拌混合,静置约10分钟;   2。

将面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞。

逐渐加入泡打粉和温水的混合物,搅拌面粉直至变得蓬松;   3。

将面团揉至光滑,在盆上撒上一层薄薄的干面粉,将揉好的面团放入盆中,用一块湿布盖上,放在温暖的地方(30度左右)发酵;   4。

大约1小时后,面团发酵至两倍大。

用手抓住一块面团。

内部结构将呈蜂窝状,打样完成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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