招待客人的一道家常菜,孔雀鱼的制作方法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:做这道孔雀鱼宴请客人的菜,再合适不过了。 既美丽又美味,绝对会非常尊贵。 快点学吧! ? 1茶匙胡椒粉 1汤匙蒸鱼酱油 1汤匙食油 步骤 1.成分图片。 2。 将鳊鱼去掉头尾,从中间切掉背部,保留腹部完整。 3。 将切好的鳊鱼头尾用姜丝、盐、胡.. 【简介】:做这道孔雀鱼宴请客人的菜,再合适不过了。 既美丽又美味,绝对会非常尊贵。 快点学吧! ? 1茶匙胡椒粉 1汤匙蒸鱼酱油 1汤匙食油 步骤 1.成分图片。 2。 将鳊鱼去掉头尾,从中间切掉背部,保留腹部完整。 3。 将切好的鳊鱼头尾用姜丝、盐、胡椒粉、蒸鱼酱油、食油腌十分钟。 4。 将火腿片和姜片切成菱形,准备孔雀尾。 将青、红辣椒切成圈,葱、姜切丝。 5。 将切好的鱼背按自然方向排列成花状,间隔插入火腿片、姜片,排列好鱼头,将切好的鱼尾放在鱼头旁边。 6。 入沸水中蒸六分钟。 7。 装饰,将葱丝和姜丝放在鱼头后面,烧热油,倒在上面(可选)。 小贴士 去除鳊鱼头尾时,切记不要切掉腹部。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: