中式牛排的家常做法

【简介】：中式牛排制作方法综合指南。

中式牛排的家常做法很简单，但如何才能做到又香又软又嫩呢？来看看吧~　　主料：牛里脊肉600克　　辅料：西红柿100克　　调料：肉松20克、白酒10克、番茄酱10克、酱油10克、花椒1克、白酒5克白糖、花生油30克　　做法：　　1。

将牛里脊肉切成厚片，两面用刀背敲碎，加入少许肉松拌匀，　　2。

加入料酒、西红柿，将酱汁、酱油、胡椒粉、糖混合均匀，腌制20分钟左右。

　　3。

干净的锅里烧热花生油，将牛里脊肉煎至两面金黄，装盘。

　　4。

与洗净的新鲜番茄片、番茄酱和少许酱油一起食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。