烤鳕鱼的做法

【简介】：锡纸烤真鳕鱼配洋葱番茄酱　　主要材料　　一条阿拉斯加真鳕鱼　　辅料　　海盐少许和少许现磨黑胡椒　　橄榄油适量　　厚片生姜　　小番茄几个，百里香切碎，迷迭香叶适量　　洋葱番茄酱：洋葱半个，蒜末适量　　海盐少许，糖少许，　　亨氏番茄酱适量，橄榄油适量　　蜂蜜腌柠檬片和适量蜂蜜汁　　锡纸烤的做法鳕鱼配洋葱和番茄酱　　1。

将真鳕鱼解冻沥干水分，然后用厨房纸吸干表面水分，撒上海盐，现磨黑胡椒粉，腌制30分钟；在此期间，准备蒜末、洋葱切丁和小西红柿切片。

　　2。

为了防止鱼皮粘锅，在热锅里抹上厚厚的姜片。

待姜香味散出后，倒入橄榄油。

将鱼皮一面放入锅中，小火煎半分钟。

翻过来再煎半分钟。

烤盘上铺上锡纸，上面放上切好的番茄片，然后将鱼片放在番茄片上。

将两片浸过蜂蜜的柠檬片放在鱼片上，淋上两茶匙蜂蜜汁，备用。

如果没有蜜饯柠檬，可以用蜂蜜和新鲜柠檬片代替。

将烤箱预热至 200 度。

？它非常多汁，在烘烤过程中会流出来。

　　4。

将锡纸的四个角对折并拉紧，防止汁液漏出。

烤15分钟。

　　5。

装载板。

　　6。

把剩下的蒜片撒在表面~~香喷喷的，酸甜适中，肉质像蒸鱼一样嫩甜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。