煎包子片

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:鸡蛋味的煎包子片,制作简单,取材方便,最重要的是,味道鲜美。   主料  老面馒头2个、大葱3个  鸡蛋2个  辅料  五香粉、白糖少许  盐、胡椒粉少许  少许》白醋滴   鸡蛋味馒头片的制作步骤  1.将馒头切成厚片,每个馒头切成4-5片左右;洋葱洗..

煎包子片

【简介】:鸡蛋味的煎包子片,制作简单,取材方便,最重要的是,味道鲜美。

  主料  老面馒头2个、大葱3个  鸡蛋2个  辅料  五香粉、白糖少许  盐、胡椒粉少许  少许》白醋滴   鸡蛋味馒头片的制作步骤  1.将馒头切成厚片,每个馒头切成4-5片左右;洋葱洗净切碎;   2。

将鸡蛋剥皮并打散;加入蛋液中调料,加少许水搅拌均匀,加入葱末拌匀;   3。

炒锅烧热,加入少许油,刷均匀;   4。

用筷子夹住馒头片,在蛋液中滚一下。

打圈,使馒头片均匀地沾上一层蛋液;   5。

将馒头片放入刷有油的煎锅中,煎至表面金黄色香,翻面,煎至两面金黄香。

,  6。

将炸好的馒头片放在专用厨房纸上吸油,根据个人口味直接食用或沾酱食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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