煎包子片 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:鸡蛋味的煎包子片,制作简单,取材方便,最重要的是,味道鲜美。 主料 老面馒头2个、大葱3个 鸡蛋2个 辅料 五香粉、白糖少许 盐、胡椒粉少许 少许》白醋滴 鸡蛋味馒头片的制作步骤 1.将馒头切成厚片,每个馒头切成4-5片左右;洋葱洗.. 【简介】:鸡蛋味的煎包子片,制作简单,取材方便,最重要的是,味道鲜美。 主料 老面馒头2个、大葱3个 鸡蛋2个 辅料 五香粉、白糖少许 盐、胡椒粉少许 少许》白醋滴 鸡蛋味馒头片的制作步骤 1.将馒头切成厚片,每个馒头切成4-5片左右;洋葱洗净切碎; 2。 将鸡蛋剥皮并打散;加入蛋液中调料,加少许水搅拌均匀,加入葱末拌匀; 3。 炒锅烧热,加入少许油,刷均匀; 4。 用筷子夹住馒头片,在蛋液中滚一下。 打圈,使馒头片均匀地沾上一层蛋液; 5。 将馒头片放入刷有油的煎锅中,煎至表面金黄色香,翻面,煎至两面金黄香。 , 6。 将炸好的馒头片放在专用厨房纸上吸油,根据个人口味直接食用或沾酱食用。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: