秋天是喝这些汤的最佳季节 中式美食 2024-01-08 导读海带木耳骨头汤 材料:大棒骨一根(约500克),海带节100克,泡木耳60克,葱适量,生姜、盐1茶匙。 方法: 1。 将棒骨洗净,从中间砍断,露出骨头内的骨髓。 锅中放入足够的水,放入洗净的棍骨,中火煮。 2。 锅烧开后用勺子除去血沫。 3。 加入葱片和姜片.. 海带木耳骨头汤 材料:大棒骨一根(约500克),海带节100克,泡木耳60克,葱适量,生姜、盐1茶匙。 方法: 1。 将棒骨洗净,从中间砍断,露出骨头内的骨髓。 锅中放入足够的水,放入洗净的棍骨,中火煮。 2。 锅烧开后用勺子除去血沫。 3。 加入葱片和姜片,小火煮1小时。 4。 选择泡好的木耳,洗净,用手撕成小片。 将海带结洗净备用。 5。 一个小时后,骨头里的油已经沸腾了,汤也变稠了。 6。 将木耳、海带倒入骨头汤中,小火煮30分钟,最后加盐调味即可。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: