螃蟹的美味吃法:螃蟹萝卜汤

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:美味的螃蟹怎么做?土宝小编给大家推荐一款蟹萝卜汤。 我们来看看这道菜是怎么做的吧。   主料  主料:螃蟹2只  辅料:青萝卜半个  盐适量  中筋面粉适量  花雕酒适量  适量白胡椒  生姜  适量大蒜  步骤  1.青萝卜洗净,切成薄片。   2。..

螃蟹的美味吃法:螃蟹萝卜汤

【简介】:美味的螃蟹怎么做?土宝小编给大家推荐一款蟹萝卜汤。

我们来看看这道菜是怎么做的吧。

  主料  主料:螃蟹2只  辅料:青萝卜半个  盐适量  中筋面粉适量  花雕酒适量  适量白胡椒  生姜  适量大蒜  步骤  1.青萝卜洗净,切成薄片。

  2。

切成细条。

  3。

螃蟹把肚脐脱下来。

  4。

打开蟹壳。

  5。

一切都减半了。

  6。

加入姜丝、盐、花雕酒腌十分钟。

  7。

放入面粉,裹上面粉。

  8。

将其放入油锅中煎炸。

  9。

除去干性油。

  10。

砂锅烧热,倒入油,放入蒜丝、姜丝,炒香。

  11。

加入萝卜丝,翻炒。

  12。

添加足够的水。

  13。

添加螃蟹。

  14。

煮约十分钟至汤浓稠。

  15。

关火,加入适量的盐。

  16。

研磨并加入适量白胡椒粉。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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