80后年轻家庭主妇必学的十道菜快手菜品

蛋炒饭　　材料：两碗米饭　两个鸡蛋　火腿一根　少量韭菜或黄瓜　　方法：　　1。

将鸡蛋打入容器中，打成蛋液。

将火腿和黄瓜切成小丁，韭菜切碎备用。

　　2。

炒锅烧热，倒入少许油，倒入蛋液翻炒。

用抹刀将鸡蛋打碎。

　　3。

鸡蛋炒好后，加入米饭，中火炒至米饭炒成小块。

　　4。

加入切好的火腿炒片刻，加盐调味，最后加入黄瓜丁和韭菜碎，稍微翻炒一下即可关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。