芋头排骨的做法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等元素。 酒桶小编给大家推荐一道美味的芋头菜——芋头排骨。 详情点击查看芋头排骨食谱 芋头排骨 材料:芋头3个,排骨600克 调料:盐适量,酱油少许,冰糖2块,少许鸡精,葱.. 【简介】:芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等元素。 酒桶小编给大家推荐一道美味的芋头菜——芋头排骨。 详情点击查看芋头排骨食谱 芋头排骨 材料:芋头3个,排骨600克 调料:盐适量,酱油少许,冰糖2块,少许鸡精,葱少许,姜适量,蒜适量,八角2个,花椒5粒,香油少许,花椒少许 芋头排骨的做法 1.排骨洗净,放入料酒、葱、姜的沸水中焯2分钟,然后捞出沥干水 2、芋头去皮切块。 芋头很容易使皮肤发痒。 这里有一些提示。 小贴士 3.炒锅烧热油,爆香葱姜蒜,然后加入排骨翻炒 4.加入酱油继续翻炒,加入冰糖翻炒即可一会儿 5.加水,不需要很多 6.大火烧开后,转小火,煮30分钟 7。 加入芋头块,继续煮至芋头熟软,加入剩余的调味料即可煮 如果没有烹饪技巧,处理芋头或山药时戴上手套,手很容易发痒。 以下是解决问题的一些技巧: 1。 当你的手因刮芋头头皮而发痒时,如果将手放在火上稍稍烘烤一下,就能止痒。 但使用此方法时要注意不要烫伤手部皮肤。 2。 装一盆水,加入少许醋,搅拌均匀后用来洗手,也可以止痒。 3。 当双手因刮头皮而感到瘙痒时,可先用清水冲洗,然后擦去水渍,涂上少许风油精轻轻擦拭,瘙痒就会消除。 4。 其实,在处理芋头之前,可以先把手沾点醋水再处理芋头,就不会痒了。 或者你可以把芋头放在火上烤、蒸或煮。 其他方式还有很多,我就不一一赘述了。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: