桂花粥

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:中秋节到了。 吃了太多大鱼大肉、高油高糖的月饼后,最好来点清凉的桂花粥。   主料  100克糯米300克泰国香米  辅料  新鲜桂花几颗  中秋佳肴-桂花粥步骤  1.锅中烧水烧热,水滚后倒入两种米,煮45分钟; 2.将煮好的粥放入碗中,将新鲜桂花均匀地撒在..

桂花粥

【简介】:中秋节到了。

吃了太多大鱼大肉、高油高糖的月饼后,最好来点清凉的桂花粥。

  主料  100克糯米300克泰国香米  辅料  新鲜桂花几颗  中秋佳肴-桂花粥步骤  1.锅中烧水烧热,水滚后倒入两种米,煮45分钟; 2.将煮好的粥放入碗中,将新鲜桂花均匀地撒在粥面上,完全盖住粥面,然后用保鲜膜包住碗口,待碗不热即可触摸; 3、撕去保鲜膜,将粥中的桂花挑出来扔掉,然后用勺子搅拌粥。

  提示  1。

一定要先将水煮沸,然后再加入米,这样水和米就能很好地混合成粥。

  2。

锅里的水一定要足够,不能半途加水。

如果水太少,一定要加,而且水一定要加热,否则粥的味道就无法保证。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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