简单易学，适合上班族快手肉丝蘑菇蔬菜

【简介】：快节奏的生活迫使人们做任何事都必须快速，尤其是城市里的上班族。

小编为大家整理了快手蔬菜配猪肉和蘑菇，如果你对蘑菇丝的做法感兴趣的话，就来看看吧。

　　主料：　　平菇500克，肉丝50克，　　辅料：　　油适量，盐适量，香菜末少许，葱少许，水淀粉少许　　步骤：　　1.准备材料； 　　2。

将平菇用流水冲洗干净； 　　3。

用手将平菇撕开； 　　4。

将猪肉切丝； 　　5。

炒锅中加入油，油烧至50%热时加入葱花，出香味； 　　6。

加入肉丝炒匀； 　　7。

待肉丝变色后，加入蘑菇翻炒； 　　8。

平菇本身会产生大量的水。

煮熟后用少许水淀粉勾芡； 　　9。

最后，加盐调味并从锅中取出。

　　小贴士　　平菇出水较多，所以要用少许水淀粉勾芡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。