增强免疫力必吃的17道家常菜

【简介】：准备好进入寒冷的冬天了吗？你要竭尽全力抵御寒冷，你必须看到它！ 　　烤鱼　　原料：鲜凤尾鱼400克　　调料：盐15克，鸡精20克，鸡汁100克，花雕酒20克　　做法：　　1.将凤尾鱼擦干，加入盐、鸡精、鸡汁和花雕酒，腌十五分钟，沥干备用。

　　2。

锅里放油。

80%热时，将腌制好的凤尾鱼放入锅中煎至金黄色。

　　凤尾鱼的营养成分与普通鱼类不同。

它含有丰富的矿物质，特别是微量元素，可以促进人体抵抗感染的能力。

还具有益气、泻火解毒、活血健脾的功效。

　　由于凤尾鱼肉薄皮薄，剖腹产很难取出内脏，所以可以用筷子从鱼口插入鱼腹，挖出内脏。

　　蟹粉面　　材料：熟蟹粉45克、细面75克、姜末少许　　调料：盐25克、鸡精25克、黄酒20克、高汤少许　　做法：　　 1.将水煮至八十熟，备用。

　　2。

将油烧至70%热，加入蟹粉、姜末、黄酒，炒香，加入盐、鸡精、高汤，拌匀，然后加入面条一起炒，加入葱花上菜前。

　　吃蟹粉时，通常需要先将蟹蒸熟。

一般来说，用蒸锅蒸二十、三十分钟即可。

　　 挑蟹腿肉的方法是：将蟹肚朝上，头朝外，用手将蟹腿往前拉，然后把两端剪掉，然后用筷子在蟹腿上滚动，挤出来腿肉。

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。