做猪蹄最简单的方法就是腌制猪蹄

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:猪蹄的制作方法有很多,但最方便简单的就是腌制猪蹄了!简单的三个字:炖、沾、鱼!而且卤水还可以用在其他菜肴中! ?丁香、肉桂、山柰、白芷、砂仁、豆蔻(每种香料只加一小粒)  3。 用大火煮沸,小火煮至软烂  4。 浸泡一夜,取出晾凉后即可食用,香!烂!..

做猪蹄最简单的方法就是腌制猪蹄

【简介】:猪蹄的制作方法有很多,但最方便简单的就是腌制猪蹄了!简单的三个字:炖、沾、鱼!而且卤水还可以用在其他菜肴中! ?丁香、肉桂、山柰、白芷、砂仁、豆蔻(每种香料只加一小粒)  3。

用大火煮沸,小火煮至软烂  4。

浸泡一夜,取出晾凉后即可食用,香!烂!糯   注:再煮八个鸡蛋,剥皮加入剩下的汤,煮十分钟,泡一夜,早上就有卤蛋了。

此汤中可加入调味料和香料,反复使用。

这是一种非常好的腌料。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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