番茄酱鲳鱼

材料：　　鲳鱼，青豆，玉米粒，熟松子。

　　调料：　　盐、花雕酒、白胡椒粉、番茄酱、糖。

　　提前准备：　　1.将鲳鱼洗净，用厨房纸巾擦干。

两面划几刀以增加风味；加入盐、花雕酒、白胡椒粉，摊匀，腌制入味。

　　方法：　　1。

将青豆和玉米粒放入沸水中煮，捞出沥干。

　　2。

锅中加入适量的油，烧热至手心有热感时，放入鲳鱼，煎至熟即可盛出。

　　3。

锅中加入适量水，加入番茄酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。