冬天如何做健康鸡汤：蘑菇鸡汤

【简介】：本地小编给大家推荐一道冬季超级健康的鸡汤食谱：蘑菇鸡汤。

让我们快速看看如何制作这道鸡汤。

　　主料　　主料：老母鸡500克　　蘑菇10个　　辅料：姜1片　盐适量　枸杞1撮　　步骤?1 .1.准备枸杞子和生姜，泡好的香菇，鸡肉洗净。

　　注：我只用了四分之一。

一只老母鸡重2500克。

小锅里熬不了，剩下的就冷冻起来。

　　2.2。

将鸡肉、香菇、生姜放入电压力锅中，枸杞除外；并倒入2000ML水。

　　注意：生姜要轻拍，以便更好地吸收味道；鸡肉不宜切成小块；蘑菇可以切也可以不切。

　　3.3。

调整相应的档位，盖上锅盖，但不要完全盖上。

　　4.4。

看一下放大的图片。

这是因为当锅里的水沸腾时，更容易打开盖子并撇去泡沫。

　　5.5。

开始呼吸大约需要一到两分钟。

打开锅盖，用漏勺撇去浮沫。

　　6.6。

再次盖上锅盖，这次要完全盖紧，电压力锅开始加压。

　　7.7。

程序完成后就可以打开盖子，把枸杞放下，加点盐调味。

注：也可以不加盐，这样味道更原汁原味。

　　8.8。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。