如何制作美味的凉拌糖醋莲藕片

【简介】：凉拌糖醋莲藕片做起来超级简单。

它们又酸又甜，非常开胃。

孩子也喜欢！ 　　用料：莲藕250克，白糖50克，醋20克。

　　温馨提示：　　这道菜也可以做热菜。

莲藕焯水后不需要冷却。

将糖和醋放入锅中，加入少量水，然后加入（0.2克）盐和约（2克）淀粉，然后加入莲藕片翻炒均匀，使汁液均匀地挂在莲蓉上根片。

　　方法　　1.将莲藕去皮，洗净，从中间切开，切成0.2厘米左右厚的半圆形片，放入清水中。

　　2。

烧一锅水，放入莲藕片，焯一下，捞出，过凉水，滤去水分，装盘。

　　3。

将糖、醋放入莲藕片中，搅拌均匀，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。