腰果虾（原料：腰果、虾、盐、香油、葱、蛋白）

材料：腰果2两、虾半斤、盐、香油、青末少许洋葱，蛋清一个，油三汤匙　　做法：　　1。

将腰果炒至熟后备用。

　　2。

将虾洗净，去掉肠，沥干水。

　　3。

将盐、香油、葱末和蛋白混合搅拌均匀。

　　4。

将步骤3中的虾浸泡，冷藏1小时。

　　5。

加热油并关掉火。

沥干虾上多余的调味料，加入油中搅拌至熟。

　　6。

滤出油，将虾仁和腰果混合均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。