芝士葱牛排包

【简介】：自制芝士葱牛排包，好吃。

健康度和味道一定要超过外面店里做的。

用爱制作的食物是与家人和朋友分享的美好事物。

快乐的事情。

　　材料：　　中籽：高粉210克，水120克，酵母3克，盐3克　　主面团：低粉90克，大鸡蛋1个（约60克蛋液），白糖30克，6粒奶粉克、黄油30克　　表面装饰：马苏里拉奶酪100克左右、葱花少许、蛋液少许　　馅料：奶酪片六片　　模具：长方形烤盘一个长 30 厘米，宽 24 厘米，高 5.5 厘米。

　　方法：　　1。

将培养基材料混合均匀，发酵至体积的两到三倍。

加入主要面团材料（黄油除外）揉至光滑，然后加入黄油揉至膨胀阶段。

。

然后发酵至两倍大。

再分成6份，取一份擀开； 　　2。

放在奶酪片上； 　　3。

卷起并闭合； 　　4。

放入涂有黄油的烤盘中； 　　5、发酵至大圈； 　　6。

刷上蛋液，撒上芝士条，葱花（葱提前用蛋液搅拌，烤的时候不容易烧焦）； 　　7。

烤箱预热180度，中层，烤28分钟左右； 　　8。

旁边不加奶酪片也非常美味。

中间和侧面的味道略有不同。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。