荷叶糯米鸡

材料：鸡腿（或鸡胸肉）、香菇、糯米、荷叶。

　　调料：盐、花雕酒、生抽。

　　提前准备：　　1。

将糯米浸泡一夜，然后蒸成糯米。

　　2。

将荷叶泡软，洗净，放入沸水中焯一下。

　　3。

把鸡腿上的骨头去掉。

　　4。

将去骨鸡肉切成丁，加入少许盐和花雕酒拌匀，腌制片刻；浸泡蘑菇，去掉茎，切成方块。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。