鸡蛋饼的多种做法:肉松鸡蛋饼

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:早上吃一份美味的鸡蛋饼,让你一整天都元气满满。 下面我们就来看看如何制作超级美味的肉松蛋饼吧。   主料:面粉100克  辅料:肉松适量  鸡蛋1个  葱适量  盐适量  步骤  1.将鸡蛋打散,倒入面粉中;   2。 边加水边用筷子搅拌;   3。 搅拌直..

鸡蛋饼的多种做法:肉松鸡蛋饼

【简介】:早上吃一份美味的鸡蛋饼,让你一整天都元气满满。

下面我们就来看看如何制作超级美味的肉松蛋饼吧。

  主料:面粉100克  辅料:肉松适量  鸡蛋1个  葱适量  盐适量  步骤  1.将鸡蛋打散,倒入面粉中;   2。

边加水边用筷子搅拌;   3。

搅拌直至面粉变成均匀的面糊;   4。

加入少许盐,葱花,与肉松一起加入面糊中;   5。

平底锅里刷一层油,舀入一大勺面糊,用勺子摊匀,小火煎至金黄色,翻面煎至金黄色。

  提示  1.水要一点一点地加,避免一次加太多,难以控制;   2。

面糊不要太稠,用勺子舀起来就顺滑地滴下来;   3。

煎饼的过程中可以翻动几次,以免煎糊。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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