回锅肉豆腐

中式美食 2024-01-08
导读1。 五花肉一斤,豆腐一斤半,蒜苗半斤。   2。 将豆腐切成方块。   3。 辣椒、蒜片、姜丝、蒜苗备用。    3。 将肉放入沸水中煮。 加了一些花椒和姜片。   4。 将肉煮半小时。   5。 煮熟了。   6。 片。   7。 熟油加入辣椒、蒜片、姜丝炒香。   8。 加入..

回锅肉豆腐

1。

五花肉一斤,豆腐一斤半,蒜苗半斤。

  2。

将豆腐切成方块。

  3。

辣椒、蒜片、姜丝、蒜苗备用。

   3。

将肉放入沸水中煮。

加了一些花椒和姜片。

  4。

将肉煮半小时。

  5。

煮熟了。

  6。

片。

  7。

熟油加入辣椒、蒜片、姜丝炒香。

  8。

加入肉,炒至变色。

  9。

一起炒。

  10。

另起一锅,用熟油将豆腐煎一会儿。

  11。

郫县豆瓣也快要爆了。

  12。

将之前加入的肉加入锅中,搅拌均匀,翻炒。

  13。

空油中炒蒜苗。

  14。

加盐并搅拌在一起。

注意,豆腐很容易碎。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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