红烧草鱼食谱

【简介】：今天是重阳节，又称敬老节。

重阳节应该给老人做什么菜？鱼是非常适合老年人食用的肉类食材之一。

今天小编给大家推荐一道重阳节老年人食谱——炖草鱼。

详情点击查看炖草鱼的菜谱　　炖草鱼　　主料：肉50克，草鱼1条　　辅料：油适量，盐适量，青花适量洋葱，大料少许，醋少许，酱油适量，水适量，香油少许，蒜适量　　草鱼怎么炖　　1.草鱼洗净，蒜、葱切碎，五花肉切碎备用　　 2.热油将五花肉炒香　　 3.五花肉炒熟　　 4.加入蒜、葱、大料炒香　　5，加适量水，然后将草鱼放入水中，入锅焖煮　　6。

炖水烧开后，加入适量酱油和醋　　7。

切一些香菜，备用　　8。

水烧开后，加入适量盐　　9。

最后关火，加入香菜和少许香油。

Tips：整个过程看起来很简单，但做好却很难。

这个人的最终产品非常好。

加醋是为了去除鱼腥味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。