胡萝卜红烧牛肉的做法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:营养美味的牛肉搭配维生素丰富的胡萝卜,再配上一些大料等食材红烧。 这样气味就少了很多,吃起来也挺香的。 详情请点这里看胡萝卜烤牛肉的做法  胡萝卜烤牛肉  小编实话实说:“我很少煮牛肉,因为它有膻味,我怕??它会如果不彻底清理的话会影响我的食欲。 这..

胡萝卜红烧牛肉的做法

【简介】:营养美味的牛肉搭配维生素丰富的胡萝卜,再配上一些大料等食材红烧。

这样气味就少了很多,吃起来也挺香的。

详情请点这里看胡萝卜烤牛肉的做法  胡萝卜烤牛肉  小编实话实说:“我很少煮牛肉,因为它有膻味,我怕??它会如果不彻底清理的话会影响我的食欲。

这块牛肉还是我父亲的前半部分。

由于时间关系,我把它放在冰箱里,但又担心放久了会变味,所以今天就干脆拿出来,和现有的胡萝卜搭配,加一些红烧。

大料等成分,这样气味就会减少。

很多,而且味道还不错。

”   主料:牛肉(350克)、胡萝卜(200克)、西红柿(1个)  辅料:油(适量)、韭菜(2支)、姜(3片)、鲜酱油(20克) )、老抽(5克)、料酒(适量)、冰糖(10克)、八角(2片)、香叶(2片)、干辣椒(2片)  1。

将牛肉洗净焯水,然后冲去血沫,沥干水备用  2。

韭菜切段,生姜切片,八角,香叶,冰糖 3. 胡萝卜洗净切滚刀   4.锅烧热,爆香葱,姜,八角,香叶爆香   5. 加入牛肉炒2分钟   6. 加入料酒和生抽   7. 老抽  8.冰糖  9。

番茄去皮,切成小块,加入炒2分钟  10。

倒入沸水  11。

加入干辣椒段,盖上锅盖,小火煮1小时  12。

加入胡萝卜,继续煮  13。

煮至汤浓稠(如果咸味不够可以加点盐)  14。

从锅中取出即可食用,非常美味!   提示:  1。

如果想吃脆的,可以煮久一点。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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