粽子新吃法：肉粽子变水晶糯米包

【简介】：小编推荐粽子新吃法：肉粽子变水晶粽子。

快来围观吧。

　主料　　鲜肉粽子（两个）　　豌豆（适量）　　玉米（适量）　　广式腊肠（适量）　　香菇（适量）　　越南春卷皮（适量）　　海米（适量）　　1速冻玉米、豌豆提前解冻。

　　2 将香菇和虾米用热水泡软，分别切成小丁。

浸泡蘑菇的水不要扔掉。

　　3 将香肠也切成方块。

　　4如果粽子是冷冻的，最好先用微波炉蒸十分钟，让粽子变软，然后用勺子把里面的糯米和猪肉打散。

　　5 锅里不用放油。

先加入粤式香肠，炒至出油，然后加入蘑菇和虾米。

　　6 如果觉得干，可以倒点香菇水。

　　7 翻炒片刻后，加入豌豆和玉米。

　　8最后加入打碎的粽子。

　　9 将所有材料搅拌均匀。

其实就是一碗香喷喷的糯米炒饭。

　　10 盘中倒入少量冷开水，将越南春卷皮浸泡在水中。

　　11 大约40秒后，春卷皮就会变得柔软透明。

轻轻地取出来，平铺在干净的案板上。

　　12 舀一些糯米馅放在饼皮上。

　　13 像春卷一样包起来即可。

　　14 如果包成烧卖形状，只需在收口处系上葱丝即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。