正月初四吃鸡蛋饼

【简介】：土宝小编给大家整理了葱油鸡蛋饼的做法。

快来学习如何快速制作它们，为新年做准备吧。

　　材料　　主料：鸡蛋1个　50克面粉　　辅料：油适量　　盐适量　　洋葱适量　　辣椒适量　　步骤　　1。

准备材料。

　　2。

将葱洗净切碎，倒入面粉。

　　3。

打入鸡蛋并加入适量的水。

　　4。

搅拌成无颗粒糊状，不要太稀。

　　5。

加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

　　6。

平底锅刷上少许油，加热至50%热。

不要太热，否则蛋糕很难摊薄。

　　7。

不要急于翻身。

煎至底部熟后，轻轻晃动锅，翻面继续煎至两面金黄。

　　8。

如果想吃得嫩一点，就不用炒太多，煮着吃就可以了。

　　小贴士　　一定要用小火，这样煎饼才能烤得漂亮。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。