桂花莲藕糯米

中式美食 2024-01-08
导读制作桂花莲藕糯米的材料:  主料:莲藕800克,糯米200克  辅料:荷叶20克  调料:白糖100克,糖桂花40克  糯米桂花莲藕特点:  香味悠长,清爽。   教你做糯米桂花莲藕,如何做糯米桂花莲藕  1.糯米洗净,用温水浸泡1小时左右;   2。 将莲藕洗净,切段;  ..

桂花莲藕糯米

制作桂花莲藕糯米的材料:  主料:莲藕800克,糯米200克  辅料:荷叶20克  调料:白糖100克,糖桂花40克  糯米桂花莲藕特点:  香味悠长,清爽。

  教你做糯米桂花莲藕,如何做糯米桂花莲藕  1.糯米洗净,用温水浸泡1小时左右;   2。

将莲藕洗净,切段;    3、剪去莲藕一端,露出莲藕孔,填入泡好的糯米,盖上莲藕结头,将竹签插牢;   4。

锅中倒入水,放入莲藕(米填孔面朝上),大火煮沸;   5。

盖上干净的荷叶,盖上盖子,转小火煮两个小时左右,即可离火;   6。

将莲藕取出放凉,去皮切成0.8厘米厚的片,叠放在盘中;   7。

锅置大火,加水烧开,加入糖煮沸,撇去浮沫,转小火;   8。

煮至糖汁浓稠时,加入桂花糖浆拌匀,离火放凉;   9。

将糖纸倒在糯米上即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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