咖喱鸡块的制作方法（图文并茂）

准备时间：10分钟内　　制作时间：10-20分钟　　用餐人数：1-2人　　食材　　食材：鸡腿肉1只　　辅料：适量油　适量盐　　适量糖和少许生抽　　少许胡椒粉　　少许料酒　　一点玉米淀粉　　半个洋葱　　1根胡萝卜　　1个土豆　　步骤　　1。

将鸡腿洗净，胡萝卜、土豆和洋葱去皮洗净。

　　2。

将鸡腿切成大块。

　　3。

加入少许盐、糖、生粉、料酒、食用油腌制片刻。

　　4。

将土豆、胡萝卜和洋葱切成滚刀块，滚刀块可以稍大一些。

　　5。

锅烧热，加入少许油，放入鸡肉。

　　6。

翻炒片刻，然后将土豆、洋葱、胡萝卜放入锅中翻炒。

基本上，食材都有点热。

　　7。

然后加入适量的热水，可以多一点，这样炖的时候就不会粘底了。

　　8。

然后加入咖喱块。

　　9。

用中低火煮。

中间记得多搅拌一下锅，防止粘锅烧焦。

　　10。

直到水有点干了，就可以了。

　　小贴士　　腌鸡肉的时候，注意不要太咸，因为咖喱已经很入味了，不然就太咸了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。