如何用肉末粉丝做出美味的菠菜

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:菠菜和粉丝怎么处理?小编整理推荐了美味肉末菠菜的制作方法。 有兴趣的朋友快来和我们一起看看如何制作肉末菠菜吧!   这是一道招待客人的好菜,也是下餐的好菜。 菠菜的营养极其丰富。 菠菜能补血止血、益五脏腑、疏通血管、止渴润肠、滋阴平肝、助消化。 主要..

如何用肉末粉丝做出美味的菠菜

【简介】:菠菜和粉丝怎么处理?小编整理推荐了美味肉末菠菜的制作方法。

有兴趣的朋友快来和我们一起看看如何制作肉末菠菜吧!   这是一道招待客人的好菜,也是下餐的好菜。

菠菜的营养极其丰富。

菠菜能补血止血、益五脏腑、疏通血管、止渴润肠、滋阴平肝、助消化。

主要用于治疗高血压、头痛、头晕、风火赤目、糖尿病、便秘等疾病。

  主料  主料:粉丝100克 菠菜200克 肉末100克  辅料:葱适量 料酒适量 5毫升酱油 盐2g 糖3g 2g鸡精 食用油适量  步骤  1.粉丝提前泡软。

    2。

菠菜去掉老叶,洗净,切成寸长的段。

    3。

将菠菜段放入沸水中焯一下,捞出沥干。

    4。

锅中热油,炒香葱花。

    5。

加入肉末,炒至变色。

    6。

加入酱油、料酒、糖和粉丝,然后加少许水。

    7。

煮至汤干即可食用。

    8。

另起锅烧热油,加入焯水的菠菜,翻炒均匀。

    9。

加入炒好的肉末粉条,搅拌均匀。

加入盐和鸡精调味。

  温馨提示  菠菜中含有草酸,尤其是圆叶品种,食用后会影响人体对钙的吸收。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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