木瓜焖鸭(材料:木瓜、鸭肉、糖)

中式美食 2024-01-08
导读材料:木瓜半个、鸭肉半个;姜、葱各少许;糖、酱油、盐、煮侯酱各少许。 制作流程:  1.将木瓜洗净,切成小块。   2。 将鸭子洗净,切成块。   3。 锅烧热,下姜片、油,将鸭子放入锅中,略炒片刻,加入少许朱厚酱,中火煮10分钟左右。   4。 加入木瓜,盖上锅盖,..

木瓜焖鸭(材料:木瓜、鸭肉、糖)

材料:木瓜半个、鸭肉半个;姜、葱各少许;糖、酱油、盐、煮侯酱各少许。

制作流程:  1.将木瓜洗净,切成小块。

  2。

将鸭子洗净,切成块。

  3。

锅烧热,下姜片、油,将鸭子放入锅中,略炒片刻,加入少许朱厚酱,中火煮10分钟左右。

  4。

加入木瓜,盖上锅盖,煮约20分钟。

特点:  吃的时候,一些木瓜已经熟了,香气已经被鸭子吸收了,所以鸭肉既有朱侯酱的味道,又有浓郁的木瓜味,非常美味。

而且用的是橄榄油,所以连女生也不用担心发胖 保养小贴士  因为是用木瓜煮的,所以鸭肉会比较软,不会太硬,还有很香的木瓜味。

使用橄榄油会更健康,而且味道不油腻。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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