椒盐玉米

中式美食 2024-01-08
导读制作椒盐玉米的材料:  材料:  中等大小的甜玉米两颗(粒越大越好,因为去皮的玉米粒比较贵,所以玉米棒子)推荐)、盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋一个、葱(细的更好)。   如何制作盐和胡椒玉米:  1。 玉米去皮,尽量不要破,整粒的更好看。 然后洗干净。   2。..

椒盐玉米

制作椒盐玉米的材料:  材料:  中等大小的甜玉米两颗(粒越大越好,因为去皮的玉米粒比较贵,所以玉米棒子)推荐)、盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋一个、葱(细的更好)。

  如何制作盐和胡椒玉米:  1。

玉米去皮,尽量不要破,整粒的更好看。

然后洗干净。

  2。

将蛋清加入玉米粒中,搅拌均匀;加入玉米淀粉,可以多加,直到感觉变稠,也就是玉米粒的外面覆盖了一层。

  3。

锅里放更多的油。

待70%到80%热时,将搅拌好的玉米粒倒入其中。

不要立即将其铲掉。

半分钟后可以搅拌一下,停一会儿。

是的,不要一直碰它。

煎大概六七分钟,直到差不多金黄色(这是全蛋倒进去的那种)。

  4。

是时候开锅了!准备一个更大的锅,因为稍后需要搅拌。

将胡椒粉和盐倒在玉米上,控制用量。

可以加点鸡精,搅拌一下。

  5。

最后,在上面撒上切碎的葱。

葱花要切得很细,不然很难看。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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