桑叶包子

【简介】：你还记得小时候的桑葚吗？你尝过桑叶吗？桑叶包子超级好吃　　原料：　　包子馅料：新鲜桑叶，韭菜，猪肉（三肥七瘦），姜　　面团原料：面粉，酵母，水　　馅方法：　　1。

将桑叶洗净，粗切，在沸水中稍烫一下，捞出立即冷却，挤干水分，切块； 　　2。

将猪肉切丁，用姜末、酱油、料酒、香油拌匀，腌制15分钟； 　　3。

韭菜摘洗干净，沥干水分，切成小段； 　　4。

将以上材料混合，加入花生油、盐、生抽、味精拌匀。

　　面团制作方法：　　1。

用温水稀释酵母，加入面粉和成湿面团，然后揉成光滑的面团，盖上湿布醒发； 　　2。

让面团发酵并蓬松，直到体积增加一倍。

，取出揉匀，排气，分割成大小相等的面团； 　　3。

将面团擀开，包上馅料； 　　4。

将包好的面包盖上湿布，继续烘烤，直至面团蓬松、轻盈； 　　5。

锅中加入热水或冷水均可，用大火煮沸，蒸15分钟后关火，蒸5分钟，然后开锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。