韩国美食:韩国大酱汤的制作方法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:大酱汤是一道经典的韩国美食。 小编整理了韩国大酱汤的食谱。 喜欢的朋友赶紧学起来吧。 韩式大酱汤 主料 主料:70克牛肉 10个蛤蜊 150克豆腐 150克西葫芦 辅料:金针菇适量 适量数量豆芽 土豆适量 青椒适量 大蒜适量 味噌3.. 【简介】:大酱汤是一道经典的韩国美食。 小编整理了韩国大酱汤的食谱。 喜欢的朋友赶紧学起来吧。 韩式大酱汤 主料 主料:70克牛肉 10个蛤蜊 150克豆腐 150克西葫芦 辅料:金针菇适量 适量数量豆芽 土豆适量 青椒适量 大蒜适量 味噌3茶匙 辣椒酱2茶匙 洋葱 适量步骤 1。 所有原材料 2。 把买来的蛤蜊放在盐水里,直到吐出沙子备用 3。 西葫芦洗净切片,豆腐用盐水泡软切块 4。 将洋葱切丝,牛肉切片,青椒切成圈。 将大蒜 5切碎。 豆芽洗净去底,土豆洗净去皮切片,金针菇洗净去根 6。 锅里放少许油,把油烧热,把牛肉煎一下。 变色后加入洋葱丝炒香。 等洋葱变软后,把牛肉和洋葱铲出来放在一边 7。 将第二次淘米水倒入锅中 8。 添加3小勺味噌酱 9。 加入2小勺辣椒酱,用筷子搅拌至酱汁完全溶解,开火 10。 水热后,将土豆和豆芽放入锅中煮至沸腾 11。 加入豆腐和西葫芦,等到??锅再次沸腾 12。 加入金针菇 13。 将预先煎好的牛肉放入锅中 14。 加入青椒和蒜末 15。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: