腌黄瓜的做法

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:腌黄瓜的家常菜谱介绍。 酥脆嫩爽,开胃易消化,只是腌制时间比较长!   主料:黄瓜5000克  调料:甜面酱1500克,酱油1250克,白糖100克  做法:  1.腌好的黄瓜去掉盐,24小时后取出,晒干至六七成干。   2。 将酱油和糖烧开,取出晾凉,与甜面酱拌匀入..

腌黄瓜的做法

【简介】:腌黄瓜的家常菜谱介绍。

酥脆嫩爽,开胃易消化,只是腌制时间比较长!   主料:黄瓜5000克  调料:甜面酱1500克,酱油1250克,白糖100克  做法:  1.腌好的黄瓜去掉盐,24小时后取出,晒干至六七成干。

  2。

将酱油和糖烧开,取出晾凉,与甜面酱拌匀入缸,  3。

将黄瓜放入布袋中,每天搅拌两次,  4。

五天后,您可以清空袋子并让其通风。

一旦完成,10-15 天即可准备好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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