芦笋黑胡椒小牛肉牛排的自制食谱

中式美食 2024-01-08
导读【简介】:芦笋黑胡椒小牛肉牛排的制作完整指南。 家常菜谱很简单,但如何做又香又软又嫩呢?我们来看看吧~  材料:嫩小牛排(又称牛仔排骨)、红酒、盐、黑胡椒、洋葱、芦笋、黄油各适量。   方法:  1。 将嫩小牛排洗净擦干,撒上少许盐和碎黑胡椒,用肉槌打松;  ..

芦笋黑胡椒小牛肉牛排的自制食谱

【简介】:芦笋黑胡椒小牛肉牛排的制作完整指南。

家常菜谱很简单,但如何做又香又软又嫩呢?我们来看看吧~  材料:嫩小牛排(又称牛仔排骨)、红酒、盐、黑胡椒、洋葱、芦笋、黄油各适量。

  方法:  1。

将嫩小牛排洗净擦干,撒上少许盐和碎黑胡椒,用肉槌打松;   2。

将洋葱切成丝,炸薯条,撒上盐和芦笋。

去掉老皮,在加黄油和盐的沸水中煮。

取出并放在一边。

  3。

煎锅中加入少许油,中火加热洋葱丝,炒香。

  4。

加入牛排,两面煎至肉变成浅棕色。

喷洒红酒并撒上黑胡椒。

立即取出,搭配炸薯条食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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