每日菜谱:韩式泡菜萝卜的制作方法 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:要做韩式泡菜,检查原料和方法有点麻烦。 鱼露、海盐、韩式辣椒面家里都买不到。 您在网上购物吗?我等不及了,所以我不妨尝试用不同的方式制作它们。 虽然做法很简单,材料也是家里有的,但是味道一点也不差。 口感清爽,适合佐餐。 如果你在假期吃很多肉和鱼,可.. 【简介】:要做韩式泡菜,检查原料和方法有点麻烦。 鱼露、海盐、韩式辣椒面家里都买不到。 您在网上购物吗?我等不及了,所以我不妨尝试用不同的方式制作它们。 虽然做法很简单,材料也是家里有的,但是味道一点也不差。 口感清爽,适合佐餐。 如果你在假期吃很多肉和鱼,可以尝试一些泡菜来开胃。 下面土宝美食频道小编推荐韩国泡菜和萝卜的制作方法。 韩国泡菜萝卜怎么做,韩国泡菜萝卜怎么做好吃? 先看一下原料: 主料:白萝卜 辅料:熟面粉、水、蒜、姜、韭菜、韭菜 调料:白糖、熟面粉 1个白萝卜去皮,切成小块,加入4-6汤匙盐,拌匀,盖上盖子腌制2小时。 将萝卜腌至出汤时表面变软。 用清水冲洗干净,沥干水分,蒜末、姜末切末备用。 韭菜2根,细香葱洗净,切小段。 将面粉+半杯冷水搅拌至完全没有面疙瘩,形成面条汤。 用小火加热并炒至面糊形成。 将面糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒粉、糖和菠萝混合。 3 加入萝卜翻炒均匀。 盖上盖子并放置在阴凉处。 两天后即可食用。 韩国泡菜和萝卜饮食禁忌 1.萝卜中含有多种微量元素,可以诱导人体自身产生干扰素,可以增强人体的免疫力,抑制癌细胞的生长。 对预防和抗击癌症有好处。 有重要意义。 萝卜中的芥子油和膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有助于排除体内废物。 经常吃萝卜可以降低血脂、软化血??管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 2。 萝卜的营养价值很高,富含碳水化合物和多种维生素。 维生素C的含量比梨高8至10倍。 萝卜不含草酸,不仅不与食物中的钙结合,而且更有利于钙的吸收。 最近研究表明,萝卜中所含的纤维木质素具有很强的抗癌作用,生吃效果更佳。 小孩子怕辣,所以最好选择颜色翠绿、水分丰富、微辣、甜度重的萝卜。 萝卜+木耳一起吃会得皮炎。 小贴士 如果喜欢吃辣,可以多加点辣椒粉。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: