十二道风尾第二季菜谱沙漠风沙翼 中式美食 2024-01-08 导读【简介】:十二道风尾第二季已上线。 小编就带大家体验一下十二道凤尾第二季的美食,那么,十二道凤尾第二季的菜谱有哪些呢?今天小编给大家推荐的是十二道凤尾厨房菜谱——沙漠风沙翅。 详情点击查看沙漠风沙翅食谱 十二道凤尾第二季凤尾厨房-沙漠风沙翅 材料 鸡翅.. 【简介】:十二道风尾第二季已上线。 小编就带大家体验一下十二道凤尾第二季的美食,那么,十二道凤尾第二季的菜谱有哪些呢?今天小编给大家推荐的是十二道凤尾厨房菜谱——沙漠风沙翅。 详情点击查看沙漠风沙翅食谱 十二道凤尾第二季凤尾厨房-沙漠风沙翅 材料 鸡翅、盐焗鸡粉适量、沙姜、少量米酒(1勺)、生姜、葱、海盐1袋、纱布袋、砂锅 步骤 ①锅内放入适量油,放入葱、姜炒香起锅,炒香。 ②鸡翅中加入适量盐焗鸡粉和沙姜粉拌匀。 ③加入少量黄酒拌匀。 ④ 然后加入步骤1的材料拌匀,腌制1小时。 ⑤另取一锅,倒入海盐。 ⑥小火不断翻炒。 ⑦ 炒的过程中加入适量盐焗鸡粉和沙姜粉(约三勺)。 ⑧ 将盐不断炒至由白色变成黄棕色(约130°),即炒盐步骤完成。 ⑨将腌制好的鸡翅放入纱布袋中。 ⑩将步骤9的材料放入准备好的砂锅中,然后倒入炒好的盐。 ?大火煮35~40分钟,然后关火再煮10分钟。 ?煮沸后,打开锅盖,清除表面的盐分,将纱布袋整体取出。 ? 打开纱布袋口,诱人的盐焗鸡香味扑面而来。 本文到此结束,希望对大家有所帮助。 标签: